Categoria Dolci dessert

Il mantecol, uno dei dolci più emblematici della gastronomia, è un must su molte tavole…

I Frittelle all’arancia all’arancia occupano un posto speciale nella gastronomia natalizia. La loro consistenza leggera, la…

Dal delicato compito di sciogliere il cioccolato alla creazione di riccioli, frammenti e decorazioni in…

Sebbene sulla tavola natalizia regnino i cheesecake, i dolci al papavero e i panpepati, quest’anno…

Mancano meno di dieci giorni alla fine dell’anno e, come di consueto in questo periodo,…

Durante il mese di dicembre, c’è un protagonista indiscusso sulle tavole: il pan dolce. Classico,…

A Natale mi piace sorprendere i miei ospiti e per questo oggi prepareremo una sorta…

I biscotti di pan di zenzero hanno una lunghissima tradizione in Europa, e sono spesso…

La mousse di frutto della passione è un dessert che, grazie alla sua consistenza soffice…

Ogni Natale porta con sé sapori tradizionali che si ripetono anno dopo anno, ma compaiono…