Ricette semplici e gustose per ogni giorno
Ricette semplici e gustose per ogni giorno
I tartufi sono la ricetta casalinga perfetta per un dolce capriccio alla fine di un pasto abbondante. Nei giorni di festa, come i pranzi in famiglia o le cene di Natale, possono diventare il tocco finale perfetto da servire ai…
La torta di Capodanno è una proposta interessante per gli amanti dei cheesecake: troverete due strati di delicata ricotta, uno alla vaniglia e uno al cacao. Il tutto è armonioso, perfettamente equilibrato. Inoltre, ha un aspetto fantastico. I vostri ospiti…
Il mango è un frutto immancabile dell’estate: fresco, dolce e perfetto per rinfrescarsi in qualsiasi momento della giornata. Tuttavia, quando finiamo di mangiarlo, buttiamo via il nocciolo senza sapere che potremmo dargli una “seconda possibilità”. Il nocciolo del mango ha…
Tradizionalmente preparato con fegato, carne e spezie, il paté è una crema spalmabile le cui origini risalgono al Medioevo. A quel tempo divenne popolare come metodo per conservare il cibo in condizioni migliori e più a lungo. La parola paté…
Ora che mancano solo pochi giorni a Natale, molti iniziano i preparativi per le cene e i pranzi della vigilia, di Capodanno e del giorno di Capodanno. Oltre ai frutti di mare, uno dei piatti per eccellenza di queste date…
Ogni giorno viene associato principalmente alla cucina asiatica, ma nel mondo della cura della persona l’olio di sesamo è da anni un eroe silenzioso. Ha un profumo caldo e nocciolato, una consistenza leggera e una composizione che lo rende uno…
La zuppa di funghi ha qualcosa di un rituale casalingo: profuma di bosco, di feste e di tranquillità. Eppure può sorprendere… con una nota amara che rovina tutto il piacere. Il più delle volte il colpevole non è affatto una…
Questa versione del classico brownie conserva tutto il suo sapore, ma senza farina, senza zucchero, senza glutine e senza lattosio. È l’ideale per chi cerca un dolce più equilibrato e adatto a diverse diete. Il brownie salutare è diventato una…
Se sei sempre alla ricerca di ricette per stupire con i tuoi dessert durante i pranzi festivi, prova a preparare questi ‘lemon pie’ individuali che sicuramente delizieranno i tuoi ospiti. Con la sua morbida crema al limone, la finitura di…
Freschi, leggeri e molto eleganti, questi bicchierini di crema di avocado e gamberetti, ricetta creata da Inés Basterra, ideatrice, sono l’antipasto perfetto quando si vuole stupire a Natale. Fresca, equilibrata e pensata per essere gustata a Natale, questa ricetta è…