Ricette semplici e gustose per ogni giorno
Ricette semplici e gustose per ogni giorno
Invece di rinunciare alle noci o cercare costose miscele già pronte senza guscio, basta utilizzare un rimedio collaudato della nonna. L’aggiunta di un ingrediente base da cucina è un vecchio trucco che funziona in modo sorprendentemente efficace. Le noci perdono…
Per molti di noi il caffè è un elemento indispensabile della colazione. Tuttavia, se lo beviamo al momento sbagliato, può peggiorare la qualità del sonno. La dietista Nichola Ludlam-Raine consiglia quando è meglio bere il primo e l’ultimo sorso di…
Friggere il pesce e i piatti delle feste non deve necessariamente significare avere un odore sgradevole in casa. Prova il trucco della nonna con chiodi di garofano, limone e cannella: neutralizza gli odori e rinfresca l’aria. Le feste si avvicinano…
Una combinazione di ripieno al cioccolato, papavero croccante e semi di girasole. Semplice ma geniale. Dopo un solo morso di questo dessert dimenticherete il classico dolce al papavero. Mi è sempre piaciuto il sapore dei semi di papavero, ma non…
Le ultime ricerche pubblicate su “JAMA Psychiatry” dimostrano che il consumo regolare di bevande gassate comporta conseguenze molto più gravi di quanto si pensasse finora. Le bevande colorate e zuccherate non solo aumentano il rischio di insulino-resistenza e malattie cardiache,…
Sugli scaffali dei negozi compare sempre più spesso la farina di banana, che fino a poco tempo fa era una curiosità esotica ignorata dai tradizionalisti dell’alimentazione. Oggi è scelta da chi ha a cuore la salute, la linea e gli…
Da anni le patate costituiscono la base della dieta di molti anziani. Sono economiche, sazianti e facili da preparare. Il problema è che non tutti i modi di servirle sono adatti all’organismo degli anziani. Una dietista clinica sottolinea un semplice…
La sensazione di pesantezza, il gonfiore addominale e il rallentamento della digestione possono effettivamente togliere energia e rovinare il buon umore. Sebbene la menta e la camomilla siano i rimedi più comuni, esiste un’erba che agisce in modo ancora più…
Stai pianificando un piatto caldo per Capodanno e cerchi un’idea per qualcosa di nutriente ma facile da preparare? Un’ottima idea è il delicato e succulento collo di maiale al ketchup. Friggi delle patatine fritte e i tuoi ospiti ne saranno…
Sgusciare le uova dopo la cottura non deve essere un problema. Basta una piccola modifica nella preparazione per far sì che il guscio si stacchi senza difficoltà. Ecco un metodo che renderà la cottura più facile. Le uova sono uno…