Ricette semplici e gustose per ogni giorno
Ricette semplici e gustose per ogni giorno
Il coriandolo è una delle erbe aromatiche più apprezzate nelle cucine grazie al suo aroma fresco e alla sua capacità di trasformare qualsiasi piatto. Oltre al suo utilizzo come condimento, questa pianta è diventata un ingrediente fondamentale sia nelle salse e…
Come scegliere fragole che durino più a lungo. Le fragole sono tanto delicate quanto deliziose, e la loro durata di conservazione inizia al momento dell’acquisto. Scegli frutti di colore rosso uniforme, con piccioli verdi e sodi. Evita i vassoi in…
Le migliori cotolette le preparo solo in questo modo. Non uso il pane inzuppato, ma un prodotto completamente diverso. Questo ingrediente economico è presente in tutte le case e rende le cotolette perfettamente morbide e succose. Cosa aggiungere alla carne…
I canapè salati sono un classico indispensabile in occasione di feste, aperitivi e pasti speciali. Prepararli in casa non deve essere necessariamente complicato o richiedere molto tempo. La chiave sta nella scelta di ripieni semplici, gustosi e ben combinati, che…
Se ti piace preparare per i tuoi ospiti antipasti interessanti da gustare prima del piatto principale, dai un’occhiata alla nostra ricetta per il tartare di salmone. Bastano pochi semplici ingredienti per creare uno snack elegante e gustoso. Si prepara in…
Il classico vitel toné è composto da peceto tagliato a fette sottili, ricoperto da una salsa cremosa a base di tonno, acciughe, capperi e maionese, immancabile a Natale. Il vitel toné occupa un posto centrale sulle tavole come uno dei…
Una ricetta molto semplice, che richiede solo 4 ingredienti. Ti spieghiamo passo dopo passo come preparare un dessert fresco, facile e senza zuccheri aggiunti. Questo gelato alla banana e cioccolato si prepara in pochi minuti ed è l’ideale per concedersi…
Farlo al 100% è impossibile; ovviamente non tutto può essere preparato in anticipo. Ma ci sono ricette che ci offrono questa possibilità. A questo proposito, sappiamo già che tutti gli stufati e i piatti con salsa si congelano molto bene.…
L’atole di formaggio è una bevanda tradizionale poco conosciuta al di fuori di alcune regioni, ma profondamente radicata nella cultura gastronomica. Questa preparazione, che combina la morbidezza del mais con il sapore salato del formaggio, viene solitamente consumata calda ed…
Se avete dei noccioli di oliva in casa, avete un tesoro tra le mani: perché e come riutilizzarli. I noccioli di oliva finiscono spesso nella spazzatura senza pensarci due volte. Tuttavia, ciò che molti non sanno è che questo piccolo…