Se questo Natale ti tocca fare da padrona di casa a un pranzo o una cena, probabilmente stai ancora pensando al menu. Oltre ai piatti principali e ai dessert, anche gli antipasti con cui stuzzicare l’appetito sono molto importanti. Per questo motivo, vi presentiamo diversi canapè con cui sicuramente sorprenderete i vostri ospiti. Sono semplici e facili da preparare, oltre che deliziosi.
A Natale avrete successo con questo canapè con pancetta, formaggio di capra e cipolla
Nell’account TikTok dedicato alle ricette facili preparano un canapè con cui sicuramente avrete successo questo Natale. In un recipiente mescola 250 grammi di pancetta saltata in padella, mezzo rotolo di formaggio di capra e una cipolla caramellata. Infine, riempi delle tartellette con il composto ottenuto.
Semplice tartina natalizia con cozze e tonno
Ti basteranno pochi minuti per preparare questa semplice tartina con cozze e tonno che lo chef Marcos Serén mostra su TikTok. Metti in un frullatore 100 grammi di cozze sott’aceto, 100 grammi di maionese, un uovo sodo e 100 grammi di tonno in scatola. Frulla bene fino a ottenere un composto omogeneo e cremoso, quindi servi su delle tartellette o spalmato sul pane. Puoi mettere una cozza intera sopra ogni canapè.
Sorprendi i tuoi ospiti con questo antipasto a base di crema di avocado e gamberetti
Carmen, dall’account TikTok, insegna a preparare un antipasto a base di crema di avocado e gamberetti con cui sorprenderai i tuoi ospiti. Metti in uno stampo per muffin imburrato alcuni quadratini di pasta fillo e cuoci in forno a 180 gradi per 10 minuti.
Nel frattempo, prepara una crema con un avocado, due cucchiai di formaggio cremoso e succo di limone e cuoci brevemente alcuni gamberetti sgusciati. Completa riempiendo i cestini cotti al forno con la crema di avocado e guarnendo ciascuno con uno o due gamberetti.
Queste indivie ripiene sono facili da preparare e ideali come antipasto natalizio
Sul suo account TikTok, il cuoco e creatore di contenuti Pablo Suárez prepara delle indivie ripiene molto facili da realizzare. Inoltre, sono ideali come antipasto natalizio. Versa in una ciotola 200 grammi di formaggio cremoso, due cucchiai di olive ripiene, altrettanti di noci pecan e uno di cetriolini, questi ultimi tre ingredienti tritati.
Successivamente, aggiungi erba cipollina o aneto, un po’ di succo di limone e mescola bene. Riempi alcune foglie di indivia con il composto e aggiungi sopra un’acciuga.
Canapè semplice per i pranzi e le cene natalizie: bocconcini di prosciutto
Prendi nota della ricetta di questi bocconcini di prosciutto dall’account TikTok di Foodpepa per servirli durante i tuoi pranzi o cene natalizie. Mescola in una ciotola formaggio cremoso, alcune noci tritate, un po’ di cipolla caramellata e foie gras grattugiato. Successivamente, aggiungi il composto ottenuto su alcune fette di prosciutto. Arrotolale e il gioco è fatto.
Inserisci nel tuo menu natalizio questo antipasto a base di salmone e gamberi
L’influencer Anna Terés, spiega come preparare degli antipasti a base di salmone e gamberi da inserire nel tuo menu natalizio. Inizia tagliando a metà alcuni uova sode e rimuovendo i tuorli.
Quindi, mescola i tuorli con alcuni bastoncini di surimi tritati e due cucchiai di maionese e usa questo composto per farcire le uova. Da un altro lato, taglia una pagnotta di pane a fette, spalmaci sopra la maionese e aggiungi un po’ di salmone affumicato, le uova ripiene e gli stuzzicadenti con gamberetti e olive.
Bocconcini al roquefort, un’opzione deliziosa e veloce per i pranzi e le cene di Natale
Questi bocconcini al roquefort descritti da Claudia dell’account TikTok sono un’opzione deliziosa per i pranzi e le cene di Natale. Metti a fuoco medio in una casseruola 200 ml di panna da cucina, 200 grammi di formaggio roquefort o blu e un cucchiaino di burro. Quando il composto è amalgamato, togli dal fuoco e sbatti. Versa la crema in un contenitore o in una sac à poche e lasciala raffreddare in frigorifero.
Quando il composto è freddo, riempi con esso alcune tartellette. Per decorare, puoi usare noci o qualsiasi altro frutto secco.
Prepara questi canapè di portobello per Natale
Questo Natale puoi anche preparare dei canapè di portobello. Trovi la ricetta TikTok, ma puoi usare qualsiasi altro tipo di fungo. Inizia preparando un trito con due spicchi d’aglio, un po’ di prezzemolo fresco, un pizzico di sale e tre cucchiai di olio d’oliva.
Quindi, stendete una sfoglia e tagliatela a cerchi. Spalmate ricotta su ciascuno di essi, mettete sopra un fungo senza gambo e riempitelo con il trito. Cuocete in forno per 25 minuti a 200 gradi e, prima di servire, decorate con nocciole.
